Diyet Takviyeleri: Kırmızı Pirinç

Doktorlar veya hatta arkadaşlarınız size diyet takviyeleri almanızı tavsiye etti mi? Diyet takviyeleri almanın ana amacı, beslenme düzeninizdeki besin boşluklarını doldurarak daha iyi sağlık elde etmek ve yaşamsal vücut fonksiyonlarını desteklemektir. Genellikle bazı yiyecekleri tercih eder ve diğerlerinden kaçınırız. Asıl soru, tükettiğiniz yiyeceklerin vücudunuzun büyüme aşamalarında, güçlenmesinde ve yetişkinliğe kadar yaşamsal fonksiyonlarını destekleme aşamalarında besin ihtiyaçlarını karşılayıp karşılamadığına inanıyor musunuz?

Çok az kişi doğru beslenmeyi öncelikli hale getirir ve daha azı, yeterli beslenmenin sağlandığından emin olunması için beslenme uzmanlarından rehberlik, takip ve garanti arar. Vücudunuzun verimli çalışması, hastalık riskini azaltması ve bağışıklık sistemini güçlendirmesi için temel besin maddelerine ihtiyacı vardır. İyi bir beslenme düzeniniz yoksa, muhtemelen bazı besin maddelerinin eksikliğini telafi etmek için diyet takviyelerine ihtiyaç duyarsınız.

Diyet takviyelerinin yiyeceklerin yerine geçemeyeceğini bilmek önemlidir; sadece belirli besin maddelerinin eksikliğini tamamlarlar. Ayrıca, sizi etkileyebilecek herhangi bir hastalığı tedavi etmek için tasarlanmamışlardır, bu nedenle onları ilaç olarak değerlendirmeyin. Diyet takviyelerini almadan önce bir doktora başvurmanızı öneriyoruz, bu ürünlere karşı alerjik reaksiyon olmamasını sağlamak gibi çeşitli nedenlerle. Bu takviyeler, belirli bir şekilde veya belirli bir zamanda alındığında daha etkilidir.

Diyet takviyelerini detaylı bir şekilde ele alacağımız başka bir makale ayıracağız, ancak bu makalede bir tür diyet takviyesine odaklanacağız: kırmızı pirinç.

Kırmızı Pirinç Nedir?

Basitçe söylemek gerekirse, beyaz pirinç üzerine yetiştirilen bir mayadır. Özellikle Asya, uzun yıllardır geleneksel veya alternatif tıp tariflerinde kullanılan bu pirinç ve maya karışımıyla bilinir. Kırmızı pirinç, yüksek kolesterolü tedavi etmek için Çin ve diğer birçok Asya ülkesinde geleneksel bir çare olarak kullanılmıştır. Ağızdan alınabilecek kırmızı pirinç kapsüllerini satın alabilirsiniz.

 

Kırmızı Pirincin Faydaları Nelerdir?

Kırmızı pirincin faydalarının neler olduğunu ve neden ihtiyacınız olabileceğini merak ediyor olabilirsiniz. Cevap, kırmızı pirincin içeriğini anlamakta yatmaktadır. Monakolinler veya monakolin K olarak adlandırılan aktif bileşenler duydunuz mu? Kırmızı pirinç kapsülleri, kan lipidlerini ve kolesterolü düşürmek için önemli olan bu aktif bileşenleri içerir.

Bu kapsüller ayrıca steroller ve doymamış yağ asitleri gibi sağlıklı yağlar içerir. Enflamasyonu azaltmaya, kan şekeri seviyelerini düşürmeye ve kan basıncını düşürmeye ve kalp kası sağlığını desteklemeye katkıda bulunurlar, ayrıca sindirimi iyileştirirler. Unutmayın, sadece bunlara güvenemezsiniz veya bu sorunlar için tıbbi tedaviyi yerine koyamazsınız. Basitçe söylemek gerekirse, işlevini engelleyen dengesiz bir diyet olduğunda vücudunuzu bu sağlık sorunlarıyla başa çıkarken desteklerler.

Kırmızı Pirinç Kapsülleri İçin Kontrendikasyonlar Nelerdir?

Karaciğer hasarını önlemek için kırmızı pirinç kapsülleri, lipid düşürücü ilaçlarla birlikte alınmamalıdır. Bu ilaçlar sıklıkla 'statin' terimini içerir. Kırmızı pirinç almak için kolesterol düşürücü ilacı bırakmayın, çünkü kapsüllerdeki konsantrasyon, tıbbi tedavilerde bulunandan daha azdır. Kolesterol seviyelerinizin ilaç gerektirmediğini ve sadece bir diyet takviyesinin yeterli olduğunu doğrulamak için öncelikle bir doktora danışın.

Kadınlar hamilelik veya emzirme döneminde kırmızı pirinç tüketmemelidir. Şiddetli alerjisi olan bireyler veya karaciğer hasarı, yetmezliği veya akut gastrointestinal iltihaplanması olan hastalar tarafından da kaçınılmalıdır.

Kırmızı Pirincin Diğer Kullanımları:

Kırmızı pirinç, Çin mutfağında ve diğer dünya mutfaklarında bir gıda boyası olarak kullanılmıştır. Pekin ördeği, kırmızı pirinç sirke ve kırmızı renkle bazı unlu mamuller gibi tariflerde popüler kullanımları da içerir, ayrıca fermente tofu da vardır.

Doğal bir gıda boyası olarak kullanımının yanı sıra, Filipin mutfağı, kırmızı pirinci gıda muhafazası ve birçok tarifinde kullanmaktadır.

Kırmızı Pirinç Takviyesine Eşdeğer Etkinlikte Olan Yiyecekler Nelerdir?

Kanda kolesterol ve yağları düşürmeye yardımcı olan başka hangi yiyecekler olduğunu merak ediyorsanız, işte birkaç tanesi:

Yulaf ezmesi veya yulaf unu, kötü kolesterolü düşürmenize yardımcı olabilir.

Yağlı balıklar, vücuttaki trigliserit düzeylerini azaltmaya yardımcı olabilir, bunlar arasında uskumru, ringa, ton balığı ve somon bulunur. Bu balıkları ızgarada pişirmek, zararlı yağlarla kızartmaktan çok daha iyi bir etkiye sahiptir. Çoğu beslenme uzmanı, haftalık diyetinize en az iki kez balık eklemenizi önerir.

Badem ve ceviz gibi kuruyemişler ile keten tohumu veya kanola yağı, küçük veya sınırlı miktarlarda bile omega-3 yağ asitleri içerir, yağlı balıklara kıyasla.

Haftada en az iki kez avokado yemek de iyi bir etkiye sahiptir. Avokado lifleri, lipoproteinlerdeki kolesterol seviyelerini iyileştirmeye katkıda bulunur. Avokado salatalara eklenebilir veya kahvaltı sandviçlerine malzeme olarak kullanılabilir.

Çeşitli tariflerde zeytinyağı kullanmak da aynı amaca çok iyi bir etkiye sahiptir ve kalp krizi riskini azaltmaya yardımcı olur.

Son olarak, bir diyet takviyesi olarak da tüketilebilecek whey protein. Birçok alternatifi söyledik, ancak bu yiyeceklerden hoşlanmayanlardansanız, kolesterol düşürme etkinliğinden yararlanmak için kırmızı pirince başvurmanızı öneriyoruz.