Çocuklar İçin Okul Atıştırmalıkları İçin 5 Fikir

Birçok anne, çocukları için okul atıştırmalıkları hazırlamayı oldukça zor buluyor. Çocuklar kolayca sıkılır ve yemekler tekrarlandığında yemek yeme ilgilerini kaybederler. Günümüzde yaşam hızı hızlıdır ve annelerin sorumlulukları, özellikle çalışan anneler için sonsuzdur. Birçok anne, cazip ve hızlı hazırlanabilir atıştırmalıklar sunar ancak bunlar karbonhidrat ve şeker açısından zengin olduğu için çocukları uyuşuk hale getirebilir.

Bu makalede, okulda çocuklarınızın keyif alacağı, kolayca hazırlanabilen ve doyurucu çeşitli ve sağlıklı okul atıştırmalıkları için fikirler topladık. Bu atıştırmalıkları, gıda standartları yönergeleriyle de uyumlu hale getirmeyi amaçladık; sağlıklı bir öğünün yarısının sebzelerden, dörtte birinden fazlasının sağlıklı tahıllar veya karbonhidratlardan ve dörtte birinden azının proteinle birlikte bir süt ürünü seçeneğinden oluşması gerektiğini belirtmektedir.

Birinci Gün: "Köfteli Sağlıklı Salata"

Geleneksel sebze salataları genellikle çocukların ilgisini çekmez, bu nedenle farklı ve sağlıklı bir salata seçeneği sunduk. Salata, çocuğunuzun bağışıklığını artıran ve kemiklerini, dişlerini güçlendiren B vitamini açısından zengin 4 yemek kaşığı haşlanmış buğday, bir orta boy domates, soyulmuş bir salatalık, birkaç çekirdeksiz yeşil zeytin ve 2 yemek kaşığı konserve tatlı mısır içerir. Malzemeleri karıştırın, bir tutam tuz ve karabiber ile bir yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin, bu da mide için hafif olduğundan çocuğunuz yemekten sonra uyuşukluk hissetmemesini sağlar. Çocukların favorisidir ve protein açısından zengin olan köfteler salataya eşlik edebilir. Zaman kazanmak için haşlanmış buğdayı ve köfteleri bir gün önceden hazırlayabilirsiniz.

İkinci Gün: "Omlet Dürümü"

Yumurtalar, çocukların kaslarını oluşturan ve güçlendiren önemli bir öğündür. Protein kaynağı açısından zengin, mineraller ve vitaminler bakımından zengin, tokluk hissi verici ve bu nedenle okul atıştırmalıkları için vazgeçilmezdir. Bu öğün, "tercihen tam buğday" Lübnan ekmeği, iki dilim olgun peynir veya burger peyniri, iki yumurta omleti ile kızarmış patates gibi doğranmış yeşil ve kırmızı dolmalık biber dilimlerinden oluşur. Omleti, peyniri ekmeğin içine sararak dürüm yapın, ortadan bir kürdanla sabitleyin ve beslenme çantasına rengarenk dolmalık biber dilimleriyle yerleştirin, sağlıksız kızartmalara sağlıklı bir alternatif. Dolmalık biberler, sağlıklı sindirimi teşvik eder, kalsiyum açısından zengindir, kemik ve diş sağlığını destekler. Tatlı olarak bir muz ekleyin.

Üçüncü Gün: "Sebzeli Peynirli Fıstık Ezmeli Sandviç"

Fıstık ezmesi, çocuklar tarafından sevilir ve besleyicidir, vitamin ve mineraller bakımından zengindir ve sağlıklı bir enerji kaynağıdır. Bu okul atıştırmalığı, çocuğunuz için sağlıklı bir ödül olan şekersiz reçel ile fıstık ezmeli bir sandviçten oluşur. Yanında, sebze çubuklarıyla birlikte az miktarda krem peynir içeren bir sağlıklı dip ile salatalık ve havuç dilimleri sunabilirsiniz.

Dördüncü Gün: "Sezar Salatası"

Sezar salatası sağlıklı ve besleyicidir ve aynı zamanda hızlı hazırlanabilir; ancak sabahları yapması zahmetli olabilir, bu yüzden yoğun sabah programınıza uygun hale getirerek mükemmel bir okul atıştırmalığı için ayarladık. Salata, "vitamin açısından zengin" göbek marul dilimleri, "bağışıklık destekleyici" feta peyniri ve "bir gün önceden hazırlanabilir" ızgara tavuk dilimlerinden ve "tercihen esmer" bir dilim kızarmış ekmekten oluşur. Dilimlenmiş esmer ekmek ve marulunu katmanlayarak, ardından feta peynirini ekleyerek tekrar edin ve en son bir kat dilimlenmiş ızgara tavuk ekleyin. Bağışıklığı artırmak ve kemikleri, dişleri güçlendirmek için "mevcutsa" kiraz domates ekleyebilir ve sağlıklı bir tatlı olarak bir elma içerebilirsiniz.

Beşinci Gün: "Sebzeli İtalyan Omleti (Frittata)"

İtalyan frittata, Mısır omleti ile benzerdir ancak Mısır versiyonundaki yapraklı çeşitlerden daha çekici sebzelerle. Frittata, 2 yumurta, bir yemek kaşığı süt "laktoz intoleransı olan çocuklar için badem sütü ile değiştirilebilir," tuz, karabiber, dolmalık biber, maydanoz veya brokoli gibi mevcut sebzeler, zeytinler ve feta, lor veya mozzarella peyniri içerir. Yumurtaları süt ve baharatlarla karıştırın, ardından ince doğranmış sebzeleri ekleyin. Karışımı hafifçe yağlanmış bir kaba dökün ve 180°C önceden ısıtılmış fırında sertleşene kadar pişirin. Karışımı cupcake kalıplarına dökmek, çocukların sevdiği eğlenceli bir şekil elde etmenizi sağlar. Daha lezzetli bir okul atıştırmalığı için miktarı iki katına çıkarabilirsiniz.