Fas Hakkında Bilmediğiniz 3 Şey

Kemal Aydin

Muhtemelen biliyorsunuzdur ki Fas, Arapça ve Fransızca'nın resmi diller olduğu bir Arap ülkesidir ve her şehrin kendine özgü cazibesi ile ünlü bir turistik destinasyondur. Örneğin, "Kırmızı Şehir" olarak bilinen Marakeş, kırmızı binaları ve belirgin süslemeleri ile tanınırken, Tanca ise Akdeniz'e bakan ve kıyısından İspanya'nın Tarifa kasabasını gören bir kıyı şehridir. Fas çölü, kamp ve gün batımı manzaralarıyla ünlüdür, ayrıca Fas mutfağı dünyanın en iyi 10 mutfağı arasında yer almaktadır. Birçok kişi ayrıca ülkenin tarihi yerlerini, baharatlarını, balını ve el işlerini bilir, ancak burada daha önce duymamış olabileceğiniz üç şeyi gözlerinizi açmak için buradayız.

Önemli noktaları göster

Fas, zengin kültürel ve turistik çeşitliliğiyle tanınan bir Arap ülkesidir, Marakeş ve Tanca gibi çeşitli şehirleriyle dünyaca ünlü turistik rota halindedir.
Fas lehçesi, diğer Arapların anlamakta en zorlandığı Arap lehçelerinden biri olarak kabul edilir, oysa Faslılar diğerlerini kolayca anlayabilir.
Argan ağacı sadece Fas'ta yetişir, bu nadir doğal hazine kozmetik ve gıda alanında kullanılır.
Fas argan yağı, saçları güçlendirme, cilt kırışıklıklarıyla mücadele etme ve kolesterolü düşürme dahil birçok sağlık faydası sunar.
Fas, dünyadaki en eski üniversite olan ve 859 yılında Fatima al-Fihri tarafından kurulan El Karaviyyin Üniversitesi'ne ev sahipliği yapmaktadır.
Fas'ın manevi ve bilim başkenti olan Fez, yüzyıllardır bilginin ve öğrenimin merkezi olmuştur.
Arapça dilinin görünürdeki birliğine rağmen, Arap ülkeleri arasındaki kelime ve telaffuz farkları bazen anlamayı zorlaştırır, Fas bunun güzel bir örneğidir.

Fas'ta Arapça

Çoğu insan Körfez, Kuzey ve Doğu Afrika'da konuşulan Arapça'nın aynı olduğunu varsayar, ancak gerçekte ülkeler arasında önemli farklılıklar vardır. Malta gibi Avrupa ülkesi dahil 23 ülke Arapça konuşuyor ve bu ülkede nüfusun yarısı Arapça konuşuyor. Dil farklılıkları sadece lehçede değil, aynı zamanda kelime çeşitliliğinde de bulunuyor.

Farklı ülkelerden Arapça konuşanların genelde birbirlerini anladığını göreceksiniz, ancak bazı kelimeler zorluk çıkarabilir. Medya, bu birliği büyük ölçüde pekiştirmiştir. Şarkılar ve dramalar, çeşitli biçimleriyle, lehçe farklılıklarına rağmen anlama kolaylığı sağlar. Ancak Fas'tan bahsederken, lehçesinin diğer ülkeler arasında anlaşılmaz olduğunu öğrenince şaşıracaksınız. İyi düzeyde veya akıcı bir şekilde Arapça konuşsanız da, bir Faslı ile konuşurken kendinizi tamamen yeni bir dille karşılaşmış gibi hissedebilirsiniz. Eğlenceli bir şekilde, Faslılar ise sizi anlamakta zorlanmazlar.

Faslılar genellikle Arapça dışında Fransızca, İngilizce ve bazıları İspanyolca ve Doğu lehçelerini de konuşur. Yani, iki Faslı arasında diyalog odağı oluyorsanız, bir şey anlamanız imkansızdır; ancak Cezayirliyseniz, çünkü onlar Fas lehçesini çözebilen tek kişilerdir. Bir Faslı "kabous" derse, her Arap gibi bunun bir kabus olduğunu düşünebilirsiniz, ancak aslında bu terim bir tabancayı ifade eder. Bu, kelime farklarına bir örnektir ama asıl zorluk aksan veya telaffuzda yatmaktadır.

Yalnızca Fas'ta Yetişen Argan Ağacı

Argan yağının, saç dökülmesine karşı sihirli bir çözüm olarak, güçlendirme, parlatma ve büyüme hızlandırma konularında popülerlik kazandığını muhtemelen onlarca kez duymuşsunuzdur. Ama aynı zamanda argan yağının çıktığı argan ağacının sadece Fas'ta yetiştiğini biliyor muydunuz?

Fas, kısa gövdeye ve yoğun dallara sahip 20 milyon argan ağacına ev sahipliği yapar, bazıları UNESCO tarafından bir doğa rezervinde korunmaktadır ve yok olmalarını önlemektedir. Argan ağacı, zorlu, düşük yağışlı iklimlerde 200 yıla kadar dayanabilen bir dayanıklılık harikasıdır.

Bu, Fas doğasının bir hazinesidir, meyvesinin ortasındaki çekirdeği, saç yağı ve kırışık karşıtı cilt yağı gibi kozmetikler için yağı çıkarmak için kullanılır. Çekirdekler preslenmeden önce kavrulursa, yemeklik yağ üretirler. Argan yemeklik yağı, kalp hastalıklarını önleme, kan kolesterolünü düşürme gibi kanıtlanmış etkileriyle diğer önemli sağlık faydaları sunar. Dolayısıyla, argan çekirdeği, meyve içinde saklı doğal bir eczane olarak kabul edilebilir.

Dünyanın En Eski Üniversitesi'ne Ev Sahipliği Yapan Fas

Üniversiteler, ülkeleri eğitimin, güvenliğin ve büyümenin sembolleri olarak tarih yazmaya yönlendiren dört yoldur. Fas, dünyadaki ilk üniversite olan, Fez'de bulunan El Karaviyyin Üniversitesi'ne ev sahipliği yapmaktan gurur duymaktadır. Guinness Dünya Rekorları ve UNESCO'ya göre, bu üniversite dünyadaki ilk üniversitedir ve aynı zamanda tıp alanında yüksek eğitim belgeleri veren bir öncüdür.

Fatima al-Fihri tarafından 859 yılında kurulan bu yapı, babasından kalan mirası kullanmaktan çekinmeyerek inşa ettirilen bu anıt, hala ışık saçmaktadır. Arap toprağında dünyanın ilk üniversitesine sahip olmak her Arap için gurur vericidir, bu üniversite onlarca yıldır bilgi alemine ışık tutmaktadır.

Fez şehri Fas'ın bilim ve manevi başkenti haline gelmiştir. Düşüncelerinizi, öğrencilerin öğretmenlerini çevrelediği, tıp, felsefe, doğa bilimleri ve astronomi konularında tartıştığı bu mekanın dokuzuncu yüzyıla kadar uzanan hayal dünyasına yönlendirin. Başlangıçta küçük ve mütevazı bir yapı olan bu kurum, çağlar boyunca öğrenme ve kültürün bir cenneti ve ışık kaynağı haline gelmiştir.